Assalamualaikum.
Durian ? bkn nak jual durian oke!
Sesaje nak cerita makanan yang dibuat menggunakan durian !
Durian Crepe !. Haih femes betol durian crepe ni skrg kan. tapi ada yang ckp durian crepe ni dah lama femes. haish cik secha pun xtawu lah. mana2 lah kan. Hiks !
Jom kita tgk resipi durian crepe. *mcm nak buat tapi tapi tapiiiii tak tahu kann bila nak buat nye. hahaha
Bahan-bahannyaaaaaaaa :
3 tsp gula halus
3 tsp tepung ubi
1/2 tsp tepung gandum
1/2 tsp butter - dicairkan
4 biji telur - dipukul sikit
95 ml air
1 st vanila esen
Cara2:
1) satukan gula halus, tepung ubi dan tepung gandum dan tepung jagung.
2) masukkan butter yang dicairkan.
3) pukul sedikit telur. campurkan dalam bekas tepung.
4) masukkan air.
5) panaskan non-stik pan.
6) tuang sesenduk. gelek non-stik pan agar bancuhan tepung menyeluruh. adunan tepung agak2 tak terlalu nipis dan tidak tlalu tebal. masak 1 permukaan sahaja.
RESEPI FILLING CREAM KASTARD
200 gm susu segar
2 kuning telur
30 gm gula halus
1sb tepung kastard
Kacau atas double boiler hingga pekat.
250 gm non dairy whipping cream ~ pukul sampai bertanduk !
* Satukan kedua dua bahan kaedah kaup balik.
Mana yang nk cuba2 buat tu boleh lah buat ye kengkawan sekalian alam :)